海南省盐业集团有限公司(简称“海南盐业”)是海南省人民政府推行盐业体制改革(其前身是原海南省盐务局)，整合海南省盐业总公司、东方盐场、榆亚盐场资源，于2016年1月25日注册成立的省属大型国有独资企业，注册资本1.2亿元人民币，总资产约15亿元人民币。集团现下属有海南省盐业公司、海南省东方盐场、海南省榆亚盐场3家二级企业，海南晶辉盐业有限公司、海南省盐业进出口贸易有限公司等13家三级企业。

集团领导班子原设置职数7人，现有班子成员4人，分别是总经理兼党委副书记王宇兴，挂职干部副总经理蒋和平，副总经理陈旭(兼任东方盐场和榆亚盐场负责人)，纪委书记黄叶军。总部职能部门设有行政部、综合管理部、财务部、人事部、党建部、审计部、品牌部、纪检监察部(监察专员办)、工会、安环部、法务部等11个部门。截止2023年11月，集团现有人员总数551人，其中集团总部人员40人，下属企业511人。

集团党委共有16个党组织，包括一级党委1个，二级企业党委3个、党支部12个。本系统共有党员137人。

海南盐业是海南省食盐生产、加工、销售一体化的专业企业及投资开发盐文化主题相关产业的综合集团，以“保证产品质量，维护人民健康”为宗旨，保质保量满足人民生活及市场的需要。在全国所有盐产品中，海南岛盐是第一家(2004年10月)获得国家地理标志保护的产品。2021年又重新制定了新的标准，《地理标志产品 海南岛盐DB46/T544-2021》，通过了国家知识产权局和海南省知识产权局的相关认证。集团生产销售“生命之花”“面前海”等海南省多种品牌系列食盐碘盐、多品种食用盐，在省内外享有一定知名度和美誉度。其中“面前海”生态锶盐颗颗晶莹剔透、粒粒咸鲜回甘，富含26种有益的微量元素和矿物质，与人体需求完美吻合。盐田位于海南省东方市自然保护区，汲取洁净海水，天然日晒结晶，全程纯手工古法制盐，零添加无污染，低钠富锶，产量有限，是海南岛的独有珍品，自贸港的靓丽名片。